capjay ala sajiku

Suami bosan dengan masakan sayur di buat sop,sayur asem, dan sayur bayam? ahaaaa sayurnya di buat capcay aja bunda. Masak capcay mudah loh.
Inspirasi masak capjay ini ketika Pagi hari udah turun hujan dan hawa dingin, nah suami ingin makan yang anget-anget tapi di kulkas cuman ada wortel,kapri,baby corn, sosis,udang. Nah, bingung mau di masak apa? lihat perbumbuan ada soto,rawon,gulai,rendang,capcay aja, dan yang cocok cuman capcay sepertinya . Sambil berdoa semoga enak masaknya. Akhirnya bahannya di siapain sebagai berikut :
1. wortel
2. babycorn
3. kacang kapri

4. sosis dan tempura
5. Bawang bombay

6. bumbu instan sajiku
7. Garam
8 .Gula
9. Air 1 gelas belimbing
10. minyak 2 sendok makan

Cara memasak :
1. cuci semua sayur
2. potong sayur sesuai ukuran
3. potong sosis dan tempura. lalu goreng setengah matang dan tiriskan.
4. panaskan minyak dan tumis bawang bombay.
5. masukkan air, tunggu mendidih.
6. masukkan semua sayuran, dan aduk pelan sampai setengah matang.
7.  masukkan bumbu sajiku
8. aduk pelan sampai bumbu sajiku mengental
9. koreksi rasa dengan garam dan gula
10. sajikan

Terimakasih sudah membaca dan selamat mencoba.


Komentar

Postingan Populer